九江女孩给57道甜品手绘食谱

九江女孩给57道甜品手绘食谱

    [九江新媒体JJXMT.CN]九江有个1989年出生的女生，将手绘运用在“吃”上，给各种甜品手绘食谱，还出了一本名叫《甜心笔记》的书。

    给57道甜品手绘食谱

    从中式的糖不甩到西式的马卡龙、铜锣烧，在这本《甜心笔记上》都能找到。在一张蜜豆双皮奶的食谱上，姚诚用水红画着煮熟的红豆，带着青花的瓷碗装着温热的牛奶，水彩画出的蒸锅上有着热腾腾的水蒸气，卡通的字体在旁边写着“凉凉的牛奶会结成奶皮。把碗里的牛奶慢慢倒回锅中，奶皮会保留在碗底，这就是双皮奶的奥秘。”姚诚说这书里有57道甜品，每一种她都吃过才画出来的。

    “出书其实挺意外的。”姚诚学的是平面设计专业，毕业后并没有回到九江，而是在杭州的一家画手工作室工作，但因为一直养着的一只猫出了事，姚诚陷入了一段时间的低迷状态，把工作也辞了。“当时在杭州和室友住在一起，辞了工作后，觉得有空闲时间就开始去学做甜品。”第一次做甜品的姚诚在网上找了不少食谱，但是大多都是文字和照片相结合的，翻阅起来比较麻烦。“我当时看了一款紫薯酸奶团，学会后，自己就用身边的水彩颜料把食谱画了出来，发到了微博上，不少人都说画得好看，也简单易懂。”在那以后，姚诚时不时地学习了新的甜品，总会用画笔把制作步骤画下来。有一天，她收到出版社的出书邀请，便欣然答应，一边学做甜品一边整理食谱。两年过去了，姚诚也从杭州回到了九江，前不久这份提供了57道不重样甜品的食谱终于出版了，让姚诚这个小吃货把“吃”这件事发挥到了极致。

    唯有爱和美食不可辜负

    有人常说“唯有美食与爱不可辜负”，在姚诚书的后面也有这样的一段话。“Dear：我向书中的57道甜点发誓，在你渴了的时候，我会做酸梅汁给你喝；在你饿了的时候，我会做草莓慕斯戚风给你吃；在你难过的时候，我会做盆栽酸奶哄你开心。总之，你知道，我想说什么了吗？”姚诚有些羞涩地指着书上的一只猫咪和一只小熊说，这两个小动物就是笔记的主人公，也是每一个热爱美食的人，她想这本书不仅仅是一本食谱，而是有感情的一本记录。（九江晨报 记者 涂雪婷 首席记者 刘家）