一份过期火锅底料"变身"内幕 花0.032元搞定
浔阳区查获144袋篡改生产日期火锅底料
一份过期火锅底料"变身"内幕:0.032元搞定
[九江新媒体JJXMT.CN]气温渐冷,火锅调料开始进入销售旺季。前不久,浔阳区工商行政管理局针对辖区内各大超市、干菜批发市场和菜市场及周边仓库进行检查时,一个装着火锅调味料的仓库进入执法人员的视线。经检查,在这个位于三里街的仓库,执法人员查获了144袋正在篡改生产日期的火锅调味料。
这144袋火锅底料,原本生产于2011年到2013年之间,经过涂改,生产日期变成“2014年5月19日”。据当事人现场交代,其准备在完成食品换装或洗除原生产日期工序后,再将其投入市场销售。
回购成本高:供应商需承担60%损失
“大型商超都有货架专门处理临期产品,而小型商超或者私人老板则会在产品过期前和供应商联系,并进行退换。至于退给供应商的临期产品去了哪,我们就不清楚了。”在城区经营小型超市的周老板说。
“从商家到供应商,再到厂家的链条里,按正规程序,过期产品由商家退给供应商后,再由供应商退给厂家进行销毁处理。但是往往厂家对过期产品一般采取以40%的价格回购,也就是说供应商需要自己承担60%的损失。如果这部分过期产品只是少量的话,供应商还可以承受,但是如果量大的话,就可能一下损失几千元到上万元,这对于哪个供应商都不是一个好消息。”一位不愿说出姓名的供应商业内人士说,为了减少损失,可能就会出现供应商不将临期商品退还给厂家,而是自己经过某种渠道进行再销售。
造假成本低:一份只要0.032元
在浔阳区工商行政管理局进行检查的现场,执法人员除了收缴144袋违规篡改生产日期的过期火锅调味料外,还查封了用于洗除食品包装原生产日期的油漆稀料两瓶、伪造生产日期的印码机一台。这就是他们用来给过期火锅底料“改身份”“换出生日期”的工具。
通过网络销售平台,晨报记者了解到,用于印制生产日期的印码机售价从几十元到几百元不等,其中最便宜的一款仅为20元。而配套的一瓶45ml的印油也仅需20元,利用这两个工具可以印刷近2000份“生产日期”。
而一位销售油漆的老板告诉记者,一瓶用于洗除油墨的稀释剂售价为60元,规格为1000ml,可以去除指甲盖大小的油墨痕迹5000多份。“差不多5秒就能去除干净,如果是塑料上的油墨,基本上看不出来有擦过的痕迹。”
按照这样的方式估算,给一份过期火锅底料“变身”的时间只需要8秒(去除旧日期5秒+印上新日期3秒),成本只要0.032元。而市面上一袋火锅底料的平均售价为10~16元。
篡改风险大:可吊销营业执照
篡改生产日期成本低、获利迅速,是不法商家篡改临期产品“出生日”的初衷。针对这样的违法行为,在3月15日开始实施的新修改《消费者权益保护法》(以下简称新消法)中,加重了对于篡改日期商户行为的处罚。
市消费者协会的工作人员说,过去我国对篡改产品生产日期没有明确的处罚规定,但根据新消法,商户篡改生产日期,除了当事人承担相应的民事责任外,其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的,依照法律、法规的规定执行;法律、法规未作规定的,由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正,可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款,没有违法所得的,处以五十万元以下的罚款;情节严重的,则可责令停业整顿、吊销营业执照。
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