九江学院附属医院消化科专家喊你吃早餐啦
[九江新媒体JJXMT.CN] 本报九江讯 谢仁山、记者沙莎摄影报道:一日之计在于晨,营养丰盛的早餐是精力充沛地工作、学习的基础。虽然人们对早餐越来越关注,但仍有些人在胡乱应付。
九江学院附属医院消化内科副主任医师李宏韬表示,长期不吃早餐,不好好吃早餐,会对肠胃造成伤害。因为早上人醒来的时候,胃酸的浓度很大,经过一夜的消化,胃里空空如也,如果不吃早餐,就会使胃受到胃酸腐蚀,它容易引起溃疡,比如消化性溃疡,胃溃疡、十二支溃疡,还有的病人(胃)酸比较多的情况下,就返酸,嗳气,而且会反复的引起食管炎,并有可能会诱发结石等疾病。
李宏韬正在为患者答疑
听了这么多,你还敢不好好吃早餐吗?相信大家都不希望因为不吃早餐而使我们的健康受到影响。那么,早餐该怎么吃才最好呢?李宏韬建议,早餐的摄取应该约占全天总热量的30%,多品种摄取,合理搭配。要补充充足的维生素、蛋白质及纤维素。
李宏韬说,早上的最好以汤汤水水为主,比如豆浆、牛奶、稀饭,尽量不要吃太多油腻的东西,比如蛋炒饭,蛋炒粉这类的。还有一般的油炸食品,比如油条、还有煎饼,也不适合天天吃,因为这些食物油脂比较多。另外,李医师表示早上不宜吃太饱,营养丰富最重要。
有些人吃早餐,搭配还算合理,就是进食时间不规律,一种是一起床就立刻吃早餐,另一种就是临近中午才开始进食,或者进食的时间太短,匆匆忙忙5分钟吃完,或者就是时间太长,喝个早茶1-2小时,这样都不是太好,进食时间太短,不利于消化液的分泌,影响了消化;进食时间太长,会不断摄取食物,引起食物摄取过量。
对此李宏韬表示,一般情况下,早餐时间安排在6:30-8:30,或者起床后半小时,进食时间控制在15-20分钟为宜。
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