柴桑区一中开展防控自采自食野生蘑菇中毒宣传工作
[九江新媒体JJXMT.CN]近期,气温迅速回升,野生蘑菇进入快速生长期。柴桑区野生蘑菇种类繁多,有些地方群众还沿袭自采自食野生蘑菇的习惯,一旦误食中毒,往往发病急,无特效药救治,死亡率高。
根据九江市食安办[2021]2号文件精神,为增强全体师生的防范意识,柴桑区一中迅速启动宣传防控工作,大力宣传“不采摘、不购买、不加工、不食用、不出售”野生蘑菇。
柴桑区一中坚持生命至上的理念,高度重视野生蘑菇中毒宣传防控工作。学校通过在人群聚集的地方悬挂宣传横幅,召开主题班会,组织所有食堂员工进行专业培训等方式,大力宣传野生 蘑菇中毒的危害。学校要求食堂严格把控进货渠道,严格索证制度,坚决杜绝野生蘑菇流入食堂,确保食品安全。(黄细旺)
悬挂在学校透视围墙上的宣传横幅
悬挂在学校食堂入口的宣传横幅
食堂组织员工进行自采自食野生蘑菇中毒宣传防控培训
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