浔阳区市场和质量监督管理局开展夏季食品检查

 　　[九江新媒体JJXMT.CN]夏季高温潮湿，食品保质期短、易腐败变质、时令性强为确保夏季舌尖安全，7月5日，区市场和质量监督管理局甘棠分局对大中路步行街小吃店进行了专项检查。重点检查各类原材料食品的生产日期、生产厂家、保质期等；经营者的食品进货渠道以及食品安全标识等证明资料；营业执照、食品经营许可证是否齐全；冷藏柜内荤素及生熟是否分开存放，是否存在滥用食品添加剂等违法行为。