九江民声:餐饮店乱排油烟“呛人”
要么通入下水道要么直排小区
餐饮店乱排油烟“呛人”
天气炎热,烟气的扩散速度、范围有所增加。近期,本报接到多名市民反映饱受小区餐饮油烟的困扰。近日,记者对餐饮油烟扰民情况进行了调查。
近期餐饮油烟扰民投诉集中
投诉1:
网友“我叫吕琪”在九江论坛上发帖反映:桃园路都市桃源小区旁边不知何时立起了几根大烟筒,有两三米高,直接往上排油烟,还有F栋楼下的一家茶楼,也是直接伸出一个小烟筒进小区,居民在炎热的夏天也不敢开窗通风,严重影响生活。
投诉2:
网友“有人托我告诉你”在九江论坛上发帖反映:位于庐峰小区西区综合楼和西区三栋之间有6个油烟排污烟管(缘友酒家1个、东哥白鱼馆2个、老三家常菜1个、傻瓜锅贴2个),未经任何油烟净化设施净化,油烟直接排放。
投诉3:
东方紫薇城的住户徐先生反映:4栋一楼“活鱼馆”等3家餐馆油烟往小区内排,油烟很大,居民无法开窗,餐馆还经常把锅灶搬到小区内的绿化带上炒菜,把植物都熏死了,物业说没有执法权管不了,已经一年多了。
记者核实:确有油烟直排现象
7月14日,记者对市民反映的这些地方进行了实地调查,发现确实存在油烟直排的情况。大部分餐饮店表示“将安装油烟净化器及高空排烟管”,称目前正在筹备、采购或等待施工。
都市桃源小区外小丁私房菜馆的烟囱位于小区内,店主丁女士表示,已经找好工人准备改变烟道位置及安装油烟净化器。旁边一家茶楼的工作人员则坦言,店内不提供中餐,只做几个员工的工作餐,油烟不大。
而庐峰小区内的直排情况比较严重,居民反映的多家餐馆无高空烟道,直接排入小区。东哥白鱼馆的高空烟道已经建成,即将连通厨房,负责人陈女士称净化设备也将安装到位;缘友九江老板陈先生告诉记者,该店将于半月内装修,届时将安装油烟净化器和高空排烟管道;其余两家店一家未开门,一家表示若环保部门要求,就会安装油烟净化设备。
原因分析:环评前置不到位
记者在采访中发现,除了油烟直排小区,还有不少餐饮店将油烟管道接通下水道和化粪池。“餐饮油烟‘下地’是明令禁止的,因为这样会引起下水管道凝结堵塞,按照规定餐饮油烟需净化后高空排放,管道高度应高于所在楼栋的楼顶。”市环境监察支队的李力告诉记者。
对于记者采访时遇到的很多餐饮店本无净化设备和高空排烟管道,被投诉或查处后才进行规范的情况,李力坦言,这和环评前置不到位有关系。她告诉记者,按照规定,餐馆在选址时就应该到环保部门履行环评手续,确认选址是否适合开设餐饮业、周边居民是否有意见,通过后根据规模做净化设施,环评手续结束后才能办理工商营业执照。然而,在实际操作中,不少餐馆是在开张后才来做环评,有的甚至不来做环评就直接去办营业执照、税务登记等手续,然后开张营业,等到有人投诉后才完善油烟净化排放设施。
据了解,一套油烟净化、排放设备建好需要万元以上,不少小型餐饮店都没有安装。一名小店店主坦言,自己店里没有油烟净化设备,也没有安装的打算,他称对于自己这样的小店,没有硬性的规定要装。
管理措施:油烟直排要受罚
“其实无论餐饮店规模大小,都应该提前做环评、填写环境登记表。”李力告诉记者,如今环评已经实行属地管理,基层环保局也在逐步和相关部门联动,督促餐饮机构做好开业前环评工作,通过环评并建设了油烟净化设施的餐饮机构如不使用净化设备违规排放油烟,将由环保部门介入管理。
此外,根据《九江市城市管理行政执法规定》第二十九条,城市饮食服务经营者未采取有效污染防治措施,致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的,将由执法部门责令停止违法行为,限期整改,可并处50000元以下的罚款。(杨丽)
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