九江:18个品种食品"体检" 食品添加剂有问题
8月22日,记者从市食品药品检验所获悉,该所对我市各类餐饮单位及食品流通环节的18个品种食品进行了安全检验,结果显示总体质量较好,不合格项目则集中在食品添加剂方面。
据介绍,本次检验对象为大中小型餐馆、小吃店及批发市场、超市、商场、其他食品经营户。18个检验品种涉及植物油、熟肉、大米、调味料、酒类等;检验项目涵盖理化成分、致病微生物及食品添加剂。日前,该所完成了上半年213批次食品的检验工作,合格率93.4%,总体质量较好,不合格项目在食品添加剂方面比较突出,如腌渍菜中苯甲酸超标,面制品中硫酸铝钾过量等。
市食品药品检验所通过开展食品安全监督抽检,进一步保障了全市食品安全,有效预防了食品安全事故的发生。即日起,该所还将针对易出现问题的食品加大监督检验力度。(杨群、记者陈姝含)
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