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九江市开展教育系统陪餐机制 护航校园食品安全

九江市开展教育系统陪餐机制 护航校园食品安全
2024-12-06 15:30:19 来源：聚焦媒体网

　　近期，九江市教育系统启动了一项旨在保障校园食品安全的重要行动，行政干部深入全市中小学及幼儿园，常态化开展陪餐工作。这项措施从11月18日开始，市教育局每日派出干部走进市直学校及民办学校，全覆盖进行陪餐。截至目前，已有超过400人次参与陪餐。

　　此次陪餐活动，行政干部以自费用餐的方式参与，亲身体验学校食堂的饭菜质量，同时与学生、家长及教职工面对面交流，直接听取各方意见。这种深入一线的方式，让监管更加贴近实际，使学校能够及时发现并解决食品安全问题，从而进一步落实校园食品安全主体责任，提升风险防控能力。

　　陪餐工作并不仅仅局限于“陪吃”。干部们会对食堂内的各项卫生设施进行全面检查，包括消毒设备、防虫防鼠防尘设施以及食堂的操作流线是否合理等。九江市教育局创文专干熊祥表示：“我们陪餐的过程中，不仅要关注食品本身的安全，还要对学校食堂的硬件设施逐一核查，确保每个孩子都能吃到干净、安全的饭菜。如果在检查中发现问题，我们会立即提出整改意见，并督促学校迅速落实整改措施。”

　　家长的参与也为这项工作增添了更多的意义。一位首次参与陪餐的杨女士说道：“今天来陪餐后，我发现这不仅仅是学校和教育局的干部在关注食堂卫生，连我们家长也可以亲身参与进来。这让我对孩子每天在学校吃的饭菜更加放心，尤其是在卫生和营养搭配方面。”

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