这就是 Gemilai G3007L，中国市场上最受欢迎的紧凑型浓缩咖啡机之一。现在，它可用于多个海外市场。如果您是咖啡爱好者，甚至是专业咖啡师，您真的必须尝试一下。我制作精品咖啡已经有几年了。无论是手冲、冷泡还是浓缩咖啡，我已经尝试过了。我对咖啡的香气和不同冲泡方法之间可以辨别的细微风味差异着迷。特别是对于浓缩咖啡，它可能是提取咖啡液的最快方法，也可能是最昂贵和最有创意的花哨。Gemilai 咖啡机总是让我兴奋不已，因为该品牌擅长为个人和家庭开发合适的咖啡工具。

　　国产 Expresso 半自动机

　　嗯，这里有个善意的提醒。如果您正在为一家大型商店寻找一台完全商用的浓缩咖啡机，那么该评论可能不适合您，因为我们只使用最方便的工具在家庭浓缩咖啡场景中对其进行了测试。然而，我确实看到精致的咖啡站使用 Gemilai CRM3007L 来做生意。令人惊讶的是，它的味道还不错。因此，如果您不介意，它还可以为您的小型企业节省设备成本。

　　无论如何，如果您是新手咖啡师或热爱咖啡的人，并且想体验自制咖啡，但对那些机器没有任何想法，那么请观看视频到最后。我会尽我所能分享我的经验。毕竟，使用 Gemilai 机器，您应该得到更好的。

　　包装与设计

　　首先，让我们看看我们包里有什么和设计。你们中的一些人可能会担心我是否需要购买额外的配件来完成我使用机器的咖啡制作之旅。嗯，答案是 “是 ”和 “否”。

　　对于大多数用户来说，必要的工具和附件已经包括在内，例如一个双杯移动式过滤器、一个额外的单杯过滤器、一个压粉棒、一个咖啡勺、一个清洁垫和刷子以及一把螺丝刀。我对设计精良的 Manuel 非常满意，在那里您可以找到专业的指南和信息丰富的数字。所以对于那些不会再买配件的人，我建议他们直接买浓缩咖啡粉。所以如果你喜欢牛奶咖啡，你只需要准备水、粉末、咖啡杯和牛奶。然后这台机器会帮你搞清楚所有事情，虽然它只是一台半自动的机器。稍后我将向您展示它如何用于咖啡冲泡和牛奶起泡。

　　那么为什么答案也是“不”呢?因为你可能不会停止购买那些精美的配件和工具，花很多时间体验其中的乐趣。例如，您可能需要咖啡秤、压粉架或工作站、针分配器，甚至是小筛网。你会上瘾的，我都经历过，尽管这对我做的咖啡没有太大影响。

　　好的，回到 Gemilai 机器。我最喜欢的部分是设计。它非常优雅和紧凑，采用整个拉丝金属防护罩。虽然是家用机器，但质感感觉就像我们见过的大型商用车。它比我看到它的照片时想象的要小。

　　这可能是因为他们从体内移除了热水出口。因此，对于那些喜欢热美式咖啡的人来说，这可能是个问题，除非你不介意从冲泡头取水。

　　但与此同时，它确实比我预期的要重。嗯，这实际上是一个好观点。它给了我一种可靠的感觉和扎实的制造质量。而且在实际使用中，我可以用一只手轻松固定手柄，而不必担心晃动或移动。

　　空间友好，体积小

　　所以另一方面，它紧凑的尺寸也使其完美地出现在酒吧、小车站或厨房中。控制和信息面板非常简单直观。顶部有一个电源按钮，然后是手动和一个自动咖啡按钮。右侧是信息屏幕和蒸汽旋钮。屏幕显示温度和冲泡时间。带有 3 孔蒸汽棒的蒸汽管很好，大约需要 40 秒才能将牛奶充分起泡。总体上它并不完全很快，但作为一台家用机器，它已经绰绰有余了。1.7 升的水箱很好。至少对于自制咖啡，你不需要经常重新装满。

　　专业PID 58mm组头&混合动力锅炉系统

　　3007L 型号的最佳组合是专业的 PID 58mm 组头和双锅炉系统。58mm 组头的大尺寸使热水充分进入，并与粉末均匀接触，这在大多数专业机器上得到广泛应用。带有精细过滤孔的 58 毫米手柄也带来了平衡的排气。

　　机器内部采用高品质的意大利 ULKA 泵。它可以确保稳定的 15 bar 压力，以实现理想的浓缩咖啡萃取。为了支持锅炉加热和高压泵送，该机器的额定功率为 1450W。

　　G3007L 的 Golden Cup 标准升级

　　我很确定你们中的一些人已经注意到了压力表。如果你熟悉咖啡师的利基市场，你一定知道过去十年流行的 Golden Cup Standards。整个酿造过程就是和各种数字有关的，比如温度、接触时间、输入比例、压力等等。虽然我不再盯着压力表，但它仍然是一个很好的参考，可以帮助您了解最好的冲泡。具体来说，它有助于精确和一致地监控您的酿造过程，因此当您获得自己喜欢的方式时，会有记录可供参考。显示屏显示温度和冲泡时间的原因相同。因此，如果您需要所有这些酿造数字，Gemilai 机器已经为您解决了大部分问题。您还需要准备的是带刻度的咖啡秤和研磨机。

　　一个温暖的惊喜是，该机器在这里配备了 LED 聚光灯。这是一个非常有用的功能，您可以清楚地看到酿造头下发生的事情。

　　使用G3007L进行咖啡冲泡和牛奶起泡

　　现在让我们向您展示我使用 Gemilai 机器的完整酿造过程!我在这里使用的研磨机也是来自 Gemilai，这是入门级的，所以它没有那么精细的刻度。我在这里使用的咖啡豆是来自非洲和亚洲的混合物。默认的 58 毫米双杯移动式过滤器对我来说很好，所以无需在这里更改它。顺便说一句，机器的加热顶部非常适合加热杯子。

　　如果您想更改自动模式的预设冲泡时间，只需长按自动按钮直到您想要的时间。哦，差点忘了，自动冲泡包括一个短暂的预冲泡阶段，持续大约 2 到 3 秒，这很好。在这里，我手动冲泡了 30 秒。正如压力表所示，这是一次稳定的冲泡，预设流量与 9 到 12 巴之间的黄金压力配对只是我的偏好。所以一切看起来都很完美。

　　即使您对流量不满意，您也可以调整控制阀以获得正确的水流。

　　现在请观看评论视频，看看我是如何用蒸汽棒使牛奶起泡的。老实说，我们不擅长制造微泡沫。更不用说将它们倒入浓缩咖啡中并制作拿铁艺术。好了，就是这样。制作微泡并不难，因此该机器可以很好地用于艺术家奶的起泡。

　　结论

　　所以总的来说，我真的很喜欢用 Gemilai 机器制作浓缩咖啡。它确实平衡了效率和生产质量，这是我在一杯浓缩咖啡中的主要关注点。如果您是 Golden Cup Standard 的信徒，这台机器肯定会帮助您获得非常稳定的冲泡。G3007L 型号可能会在美国等地区以其他名称销售。那么它的价格可能会让您感到震惊。但是现在您可以查看下面的亚马逊链接，那里的价格应该非常有竞争力。

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