米其林指南在全球美食爱好者心目中名气响当当,却也需要增加和名人的结合来维持知名度? 近日他们与英国大名鼎鼎贝克汉家族的老大布鲁克林合作,拍了一支他谈美食的短片,布鲁克林开心地立刻分享在自己的社群网站上,却引起不少人的疑惑,因为他虽然很想成为名厨,到现在仍只有三脚猫的功夫,米其林指南的标志打在他的画面上,感觉格外的诡异。
布鲁克林贝克汉虽然得天独厚,出生在爸妈都很有名也有钱的家庭,然而前前后后换了好几种志向,都没有做得很成功,像是当摄影师等等。 最近他的目标是成为厨师,花了不少钱拍作菜的短片,只是里面呈现出的一堆失误,又被消遣是浪费了大钱、白忙一场。 好在,他去年和主演《变形金刚4》的妮可拉佩兹结婚,妮可拉娘家的财产又是贝克汉姆家的好几倍,布鲁克林从大少爷变成豪门女婿,吃穿用度依旧不需愁。
在米其林的短片中,布鲁克林贝克汉透露对于「美食」的了解最初是常常被被带去酒吧,像是爸爸比完足球之后,可是年纪小又不能喝酒,只能享用派、加上醋的炸鱼薯条、洋芋泥等等,这就是他最粗浅的认识。 他很喜欢从美食看到各国不同文化的差异,他与妮可拉最爱日本菜,他觉得日本人对于食物的那种用心,任何细节都很精确,颇让人佩服。
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