影集《百味小厨神 中元大餐》由金钟电视影帝夏靖庭、蓝正龙与新锐童星阮柏皓演出祖孙三代，描述拥有好厨艺的「阿公」夏靖庭每逢中元必以一桌好菜款待好兄弟，孙子阮柏皓在阿公猝逝后，决心重现阿公在食谱里写下的手路菜，该剧今(11日)释出最新预告，剧组为还原美食煞费苦心，请来办桌大师傅为演员们上课，夏靖庭透露：「 导演在开拍前还特别安排『验收日』，所有演员一起买菜下厨料理当日晚餐。」
夏靖庭饰演当地家喻户晓的总铺师，身为好爸爸的他对下厨稍有涉猎，疫情期间许多工作停摆，他曾一整年只工作12天，于是每天为了妻小在家研究面食，「做烧饼、葱油饼、馒头、Pizza、包子之类的东西。」 孩子们都因此爱上爸爸的手艺，不过对于孩子们说「好吃」，他其实有些存疑，「因为那时孩子还小，疫情期间哪里都去不了，只能吃我做的东西。」
虽偶尔下厨，夏靖庭为了演出《百味小厨神》，仍与阮柏皓等演员们一起向办桌师傅学习，努力精进料理工夫，认为：「料理是门学问，除了事前的准备工作，以及中间进行程序，都非常耗费大量的时间，很需要耐心，一定要非常有兴趣才能投入。」
